中新经纬8月8日电 据“市说新语”微信号8日音讯买球下单平台，近期，国度商场监管总局在北京、上海、广州、深圳等宇宙24个大中城市，对200余家大家关注度高、收罗点评活跃的网红餐厅开展专项抽检，涵盖中餐、西餐、暖锅、烧烤等多种业态。

　　据悉，本次专项抽检掩饰网红餐厅各样热销菜品，以及蔬菜、肉类、调味品等原辅料和消毒餐具等，共完成抽检500批次。要点检测全球存眷的蔬菜、畜禽肉的农兽药残留，酱腌菜、粉丝粉条的食物添加剂，以及食用油、调味品的过氧化值等质料倡导。在抽样时，同步对餐厅环境卫生、从业东说念主员健康解释、餐厅餐饮就业天禀等进行查验。

　　抽检后果显现，网红餐厅食物总体安全情景沉稳，暖锅底料、辣椒粉、鸭血等均未检出违纪添加非食用物资问题，餐厅的好处菜品也未检出致病菌。但抽检中也发现有在以下问题，需引起关注：姜、葱、芽菜检出噻虫胺等农药残留超标，其中在湖北一家餐厅抽检的葱中检出禁用农药克百威；淡水鱼、猪黄喉、牛蛙中检出恩诺沙星等兽药残留超标，其中在广东一家餐厅抽检的活鱼中检出禁用药物孔雀石绿；个别暖锅店粉条疑似掺杂使假，未检出配料表绮丽的红薯淀粉；个别餐厅存在食物和非食物混放、厨房责任主说念主员未指导口罩厨帽、冷藏冷冻储存的食材温度未达标等问题。此外，还有个别餐厅检出消毒餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂超标，可能是餐具消毒温度、时辰不及不祥冲洗不干净等原因所致。

　　据了解买球下单平台，对本次专项抽检发现的辨认格样品，国度商场监管总局已督促属地商场监管部门开展核查措置，严控食物安全风险，压实企业食物安全主体牵累。下半年，国度商场监管总局将抓续开展餐饮畛域抽检，全力保险东说念主民全球餐饮耗尽安全。(中新经纬APP)